🍳低カロリー!低糖質!🍳
(レシピあり)
#ささ身ときゅうりのネギ塩サラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077427398.html
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ささ身の旨味とネギ塩のパンチで
お箸もビールも止まらない!!
ささ身のふわふわ食感と
きゅうりのシャキシャキ食感も好相性で
最後まで飽きずに食べられますよ〜♡
とにかくとっても簡単で
「今夜のあと一品!」や「おつまみ」にぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ♪
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
🐣材料:2人分🐣
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
鶏ささ身...2〜3本(150g)
きゅうり...1本(100g)
A 酒...大さじ1/2
A 塩…少々
B 長ネギ(粗みじん切り)…1/4本
B 白いりごま、ごま油...各大さじ1
B 鶏ガラスープの素、しょうゆ... 各小さじ1/2
B 塩、粗挽き黒胡椒...各少々
B にんにく...チューブ1〜2cm
塩...少々
🍳作り方🍳
1️⃣鶏ささ身は、耐熱容器に入れてフォークで数カ所刺し、【A】をふる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で2分30秒ほど加熱し、庫内で3分ほど蒸らす。きゅうりは、縦半分に切ってからさらに斜め薄切りにし、塩で揉んで5分ほどおく。
2️⃣ボウルに手で裂いた鶏ささ身・水気を絞ったきゅうり・【A】を加えて混ぜ合わせる。
ーー📺テレビ出演のお知らせ📺ーー
6/1(月)AM5:20〜
FBS福岡放送「バリはやッ!ZIP」に出演させていただきます♪
(生放送のため、放送内容が変更になる場合がございます)
ーー📕レシピ本無料公開について📕ーー
扶桑社さんのサイトにて試し読みが公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです。
(ラクうまベスト・ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードはこちら https://goo.gl/ArvbpF ———————————————————— ▷チャンネル登録 ht...
「ネギ塩だれ 保存」的推薦目錄:
- 關於ネギ塩だれ 保存 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於ネギ塩だれ 保存 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於ネギ塩だれ 保存 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
- 關於ネギ塩だれ 保存 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
- 關於ネギ塩だれ 保存 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於ネギ塩だれ 保存 在 万能!簡単!作り置き!これぞ居酒屋の味?プロも ... - YouTube 的評價
- 關於ネギ塩だれ 保存 在 万能調味料「ねぎ塩だれ」の作り方!保存法と活用レシピ11選 的評價
ネギ塩だれ 保存 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
🍳漬け込み不要!油は大さじ3!🍳
(レシピあり)
#豚こまのネギ塩から揚げ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077409890.html
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ごま油の風味豊かなネギ塩だれが
肉の旨味を引き立てて美味。
少ない油で焼くので
後片付けもラクラク♪
また、鶏肉と違って
漬け込む時間が不要なので
バタバタ忙しい夕飯にも最適です!!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
🧅材料:2人分🧅
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
豚こまぎれ肉...250g
A 片栗粉...大さじ2
A 酒、マヨネーズ...各大さじ1
A 塩...小さじ1/4
B 長ネギ(みじん切り)...1/3本
B ごま油...大さじ1
B レモン汁...小さじ2
B 塩、砂糖...小さじ1/4
B 粗挽き黒胡椒...適量
サラダ油...大さじ3
🍳作り方🍳
1️⃣ポリ袋に豚肉・【A】を入れてよく揉みこむ。【B】は合わせておく。
2️⃣フライパンにサラダ油大さじ2を広げ、7〜8等分にした1を並べる。残りのサラダ油を回しかけ、中火にかける。4〜5分焼き、裏返してさらに2分ほど揚げ焼きにする。全体に火が通ったら油を切る。
3️⃣器に2を盛り、【B】をかけてお召し上がりください。
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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ネギ塩だれ 保存 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
ホイル包みでしっとり!ねぎ塩チャーシュー
■材料(2〜3人分/30分)
・豚バラ肉(ブロック):300g
・塩麹:大さじ2杯
・昆布茶:小さじ1杯
<ネギ塩だれ>
・万能ねぎ:5g
・塩麹:大さじ2杯
・ポン酢:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
■作り方
①ボウルにネギ塩だれの材料をすべて入れ、混ぜます。
②豚バラ肉を1cm幅に切ります。ジッパー付き保存袋に塩麹、昆布茶、豚バラ肉を入れて揉み込みます。
③アルミホイルを広げて②を並べます。アルミホイルを半分に折り、手前と両端を2回ずつ折り込みます。熱した網の上にのせて中火で20分焼きます。
④アルミホイルを開き、①のたれをかけて完成です。
■コツ・ポイント
加熱時間は様子を見ながら調整してくださいね。また、ご自宅で作る場合はトースターで20分加熱してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/62626
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《レシピの詳細はこちら!》
鶏むね肉も一工夫でジュージーな仕上がりに♪パサつきがちな鶏むね肉をしっとり仕上げる方法大公開!感動の食感に仕上がります♪
■材料 (2人分)
・鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1
・水 600cc
☆ネギ塩たれ
・ねぎ 1/2本
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・鶏肉のゆで汁 大さじ6
・ごま油 大さじ1/2
■手順
⑴ ねぎは細かく刻む。
⑵ 鶏肉は、全体にフォークで穴を開ける。
⑶ 保存袋に酒、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えて揉み込み、冷蔵庫で30分置く。
⑷ 鍋に水を入れてわかし、鶏肉を入れて沸騰したら10分ゆで、火を止めてふたをし、粗熱がとれるまで1時間程置く。ゆで汁は大さじ6とっておく(粗熱がとれるまでじっくりと置くことでしっとりとした仕上がりになります。)
⑸ ボウルに☆を入れて混ぜ、ネギ塩だれを作る。
⑹ 鶏肉を食べやすい大きさに切り、ネギ塩だれをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら!》
しっとり柔らか!ぷるぷる水晶鶏
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たっぷりネギがシャキシャキ!豚こまのネギ塩炒め
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レンジで柔らか!鶏むね肉のネギ塩レモン
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簡単和えるだけ!サラダチキンのパルメザンサラダ
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揚げずにトースターで!明太サラダチキン春巻き
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薄切り肉だから柔らかい!「ネギ塩ミルフィーユチャーシュー」
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レシピ保存、食材検索、便利な機能が色々♪
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簡単さっぱり♪
薄切り肉をくるくる巻いてチャーシューアレンジ!
さっぱりとしたネギ塩だれが染み込み味わいたっぷりです
■材料 (2~3人前)
・豚バラ薄切り肉 300g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
☆調味料
・酒 大さじ2
・水 300cc
・ねぎ(青い部分) 1本分
・しょうが 1かけ
★ねぎ塩だれ
・細ねぎ(刻み) 3本
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・レモン汁 小さじ2
・ごま油 大さじ2
■手順
⑴ 豚バラ薄切り肉を少しずらして3枚重ね塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす
⑵ 肉を手前から巻き1を繰り返して巻く
⑶ フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を巻き終わりを下にして入れ、転がしながら全体に焼き色がつくまで中火で焼く
⑷ 余分な油をふきとり、☆を入れて煮立ったら弱火にして落としぶたをし、7分煮込み、上下を返し、さらに8分煮込み、火を止めそのまま冷ます
⑸ 細ねぎは小口切りにする。ボウルに★を入れて混ぜ、ねぎ塩だれを作る
⑹ 4は食べやすい大きさに切り、器に盛ってねぎ塩だれをかける
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https://delishkitchen.tv/recipes/171646303514657171
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■■■おすすめの動画はこちら♪
豚バラ肉で簡単本格!ミルフィーユチャーシュー
https://delishkitchen.tv/recipes/119015401530065318
レンジで簡単本格的♪にんにくしょうゆチャーシュー風
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鍋に入れて煮込むだけ!鶏むねチャーシュー
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レンジで驚きの味!にんにくみそチャーシュー
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豆腐でかさ増し!ねぎ塩チャーシュー
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